Dans la commune d'Ecuillé en Maine et Loire à une quinzaine de kilomètres d'Angers.
Majestueusement dressée sur ses douves cette forteresse du XVème siècle est un chef d’œuvre architectural où s’entremêlent la symbolique du pouvoir issu du Moyen-Âge et l’élégance des décors annonciateurs de la Renaissance.
Autrefois ce domaine s’appelait le Plessis-le-Vent. Il fut acheté par le très fidèle serviteur, principal confident et Grand Trésorier de Louis XI, Jean Bourré qui fit construire ce château en 5 ans entre 1468 à 1473. Aujourd’hui encore, il demeure tel qu’il fut construit au XVème siècle.
Le Plessis-Macé a su faire oublier ses primitives et massives défenses schisteuses. Au milieu du XVe siècle, Louis de Beaumont entreprend la reconstruction de l'édifice en partie ruiné après les guerres de Cent ans. Le chambellan favori de Louis XI conserve les 4 tours rondes qu'il fait coiffer de poivrières. Les épaisses murailles sont percées d'harmonieuses fenêtres tandis que tourelles et escaliers viennent rompre la monotonie des façades. Tout le charme du logis de plaisance s'exprime dans le splendide balcon ciselé et l'admirable tribune en bois de la chapelle. Le château de gothique flamboyant devient l'un des plus beaux de la province.